Notre restaurant vous propose différents menus, quelques spécialités
Alsaciennes et Vosgiennes.

Deux salles pouvant accueillir 80 et 40 personnes dans un cadre agréable avec vue sur les
ballons (et des couchers de soleil magnifiques). Accessible aux personnes handicapées.

Une salle entièrement redécorée à la manière des anciennes marcairies pour un cachet
incomparable. L'Auberge de Schmargult peut accueillir des groupes de 39 à 140 personnes.

LES MENUS GROUPES :
 
MENU MARCAIRE (Repas typique des crêtes) :
- 20,50 € pour les groupes de + de 20 personnes.
- 22.00 € pour inférieur à 20 personnes.
Tourte à la viande, crudités.
Collet de porc fumé, Roïgabrageldi (Toffailles) et salade verte.
Munster fermier.
Tarte aux myrtilles.
 
MENU PAYSAN :
- 22,50 € pour les groupes de + de 20 personnes.
- 23,00 € pour inférieur à 20 personnes.
Quiche au Munster et salade verte.
Jambonneau fumé, Roïgabrageldi.
Tarte aux myrtilles.
 
Forfait Boissons (pour les menus) :
¼ L de vin + Café : 5,00€ /pers.
Apéritif (bière, kir, boissons s/alcool…) + Café : 4,50€ / pers.
Apéritif (bière, kir, boissons s/alcool…) + ¼ L de vin + Café : 7,50€ /pers.
Option dessert sur réservation (en remplacement de la tarte) :
Sieskass au kirsch (fromage blanc fermier) : +1€ /pers.
 
A la carte (voir la carte) :
Découvrez également :

- La truite meunière du Vivier  19,50€/pers.

- La truite du Vivier aux amandes 20,00€/pers.
- La Tourte à la viande, crudités à 12 €/pers.
- Le Collet de porc fumé, Roïgabrageldi (Toffailles) et salade verte à 13 €/pers.
- Le Jambonneau fumé, Roïgabrageldi ou frites à 16,50 €/pers.
- La Fondue au Munster, Charcuterie du Pays, salade verte à 19€ /pers. (à partir de 2 pers) (Uniquement le soir).
- L'assiette du marcheur à 12.50€/pers.

Pour accompagner votre apéritif :
- La planchette de Charcuterie du Pays 7,50€ (pour 2 personnes).
- La planchette de Fromage fermier 7,50€ (pour 2 personnes).
Et aussi, sur réservation 48h à l'avance à partir de 10 personnes :
- La Choucroute Garnie à 15 €/pers.
- La Munstiflette à 15€/pers.

LES MENUS GROUPES :
 
MENU MARCAIRE (Repas typique des crêtes) :
- 20,50 € pour les groupes de + de 20 personnes.
- 22.00 € pour inférieur à 20 personnes.
Tourte à la viande, crudités.
Collet de porc fumé, Roïgabrageldi (Toffailles) et salade verte.
Munster fermier.
Tarte aux myrtilles.
 
MENU PAYSAN :
- 22,50 € pour les groupes de + de 20 personnes.
- 23,00 € pour inférieur à 20 personnes.
Quiche au Munster et salade verte.
Jambonneau fumé, Roïgabrageldi.
Tarte aux myrtilles.
 
Forfait Boissons (pour les menus) :
¼ L de vin + Café : 5,00€ /pers.
Apéritif (bière, kir, boissons s/alcool…) + Café : 4,50€ / pers.
Apéritif (bière, kir, boissons s/alcool…) + ¼ L de vin + Café : 7,50€ /pers.
Option dessert sur réservation (en remplacement de la tarte) :
Sieskass au kirsch (fromage blanc fermier) : +1€ /pers.
 
A la carte (voir la carte) :
Découvrez également :

- La truite meunière du Vivier  19,50€/pers.

- La truite du Vivier aux amandes 20,00€/pers.
- La Tourte à la viande, crudités à 12 €/pers.
- Le Collet de porc fumé, Roïgabrageldi (Toffailles) et salade verte à 13 €/pers.
- Le Jambonneau fumé, Roïgabrageldi ou frites à 16,50 €/pers.
- La Fondue au Munster, Charcuterie du Pays, salade verte à 19€ /pers. (à partir de 2 pers) (Uniquement le soir).
- L'assiette du marcheur à 12.50€/pers.

Pour accompagner votre apéritif :
- La planchette de Charcuterie du Pays 7,50€ (pour 2 personnes).
- La planchette de Fromage fermier 7,50€ (pour 2 personnes).
Et aussi, sur réservation 48h à l'avance à partir de 10 personnes :
- La Choucroute Garnie à 15 €/pers.
- La Munstiflette à 15€/pers.