Découvrez le traditionnel repas marcaire des Crêtes !

Notre restaurant vous propose différents menus, quelques spécialités Alsaciennes & Vosgiennes.
Deux salles pouvant accueillir 80 et 40 personnes dans un cadre agréable avec vue sur les ballons (et des couchers de soleil magnifiques).

Accessible aux personnes handicapées.
Une salle entièrement redécorée à la manière des anciennes marcairies pour un cachet incomparable.

L'Auberge de Schmargult peut accueillir des groupes jusqu'à 140 personnes.

 

LES MENUS GROUPES :
 
MENU MARCAIRE (Repas typique des crêtes) :
- 19,50 € pour les groupes de + de 20 personnes.
- 21.00 € pour inférieur à 20 personnes.
Tourte à la viande, crudités.
Collet de porc fumé, Roïgabrageldi (Toffailles) et salade verte.
Munster fermier.
Tarte aux myrtilles.
 
MENU PAYSAN :
- 21,50 € pour les groupes de + de 20 personnes.
- 22.00 € pour inférieur à 20 personnes.
Quiche au Munster & salade verte.
Jambonneau fumé, Roïgabrageldi.
Tarte aux myrtilles.
 
Forfait Boissons (pour les menus) :
¼ L de vin + Café : 4,50€ /pers.
Apéritif (bière, kir, boissons s/alcool…) + Café : 4,00€ / pers.
Apéritif (bière, kir, boissons s/alcool…) + ¼ L de vin + Café : 7,00€ /pers.
Option dessert sur réservation (en remplacement de la tarte) :
Sieskass au kirsch (fromage blanc fermier) : +1€ /pers.
 
A la carte (voir la carte) :


Découvrez également :
-La Tourte à la viande, crudités à 12 €/pers.
-Le Collet de porc fumé, Roïgabrageldi (Toffailles) et salade verte à 13€/pers.
-Le Jambonneau fumé, Roïgabrageldi ou frites à 15€/pers.
-La Fondue au Munster, Charcuterie du Pays, salade verte à 19€/pers. (à partir de 2 pers) (Uniquement le soir).
-L'assiette du marcheur à 12.50€/pers.


Pour accompagner votre apéritif :
-La planchette de Charcuterie du Pays 7,50€ (pour 2 personnes).
-La planchette de Fromage fermier 7,50€ (pour 2 personnes).


Et aussi, sur réservation 48h à l'avance à partir de 10 personnes :
-La Choucroute Garnie à 15 €/pers.
-La Munstiflette à 13€/pers.

 

Menu auberge de Schmargult
Téléchargez le menu de l'auberge de Schmargult pour découvrir toutes nos spécialités.
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