Découvrez le traditionnel repas marcaire des Crêtes !

Notre restaurant vous propose différents menus, quelques spécialités alsaciennes et vosgiennes.
Deux salles pouvant accueillir 80 et 40 personnes dans un cadre agréable avec vue sur les ballons (et des couchers de soleil magnifiques). Accessible aux personnes handicapées.
Une salle entièrement redécorée à la manière des anciennes marcairies pour un cachet incomparable. L'auberge de Schmargult peut accueillir des groupes jusqu'à 140 personnes.

 

En été : Ouvert tous les jours sauf le mardi soir.

 

LES MENUS :

 

MENU MARCAIRE à 21,50 €

Tourte à la viande, Crudités

Collet Fumé, Roigabrageldi, Salade verte

Munster Fermier

Tarte aux myrtilles ou crème brûlée

 

MENU PAYSAN à 23,00 €

Munster Pané sur lit de salade mêlée

Jambonneau Fumé cuit au Foin, Roigabrageldi ou Frites, Salade verte

Tarte ou crème brûlée ou fromage Blanc au Kirch

 

MENU D'AUTREFOIS à 18,50 €

Salade César

Bibalakass, Pomme de Terre vapeur, Munster, Salade verte

Glace 2 boules

 

A la carte :

découvrez également :

Le Burger "des Hauts" confectionné avec un steak haché de viande bovine locale, du Lard grillé et de la Tomme à l'ail de ours

Munstiflette

La suggestion du jour

L'assiette du marcheur

Tarte Flambée

...

 

Et aussi, sur réservation 48h à l'avance à partir de 10 personnes :

La Choucroute Garnie à 15 €/pers

Le Baeckaoffe à 15 €/pers

La Fondue au Munster à 18,00 €/pers (à partir de 2 pers)

La Raclette à 19,00 €/pers (à partir de 2 pers)


 

Menu auberge de Schmargult 2018
Téléchargez le menu de l'auberge de Schmargult pour découvrir toutes nos spécialités.
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